.:: بنت المرزوقي::. .:: أيمن الشعباوي::. .:: تكريم النجم عبدالرحمن إبراهيم::.
شعار شعب الإمارات :: إمــاراتنا حبيبة .. قيــادتنا رشـــيدة .. كلنا خليـــفة وحكامـــنا وأوليـــاء العهود الكـــــرام ..
تابعونا عبر تويتر
الإهداءات

فعاليات المنتدى


العودة   |::..::| شعب الإمارات |::..::| > ۩۞۩ أسرة شعب الإمارات ۩۞۩ > °•| المواضيع المدارة والمكررة |•° > المواضيع المؤقتة

-->
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-06-2008, 01:14 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فقير الحظ1
+[ عضو نشيط ]+
 
الصورة الرمزية فقير الحظ1
 
إحصائية العضو









فقير الحظ1 غير متواجد حالياً

مجموع الاوسمة 0


الرسالة الشخصية

أنتــ وصلكــ أصبحــ محالــ ... خليتنيــ و البعد طالــ ... أكثرتــ هميــ بكــ وسهرانــ ...

MMS

Essen ~.، { گــيگــة التــــوؤفــــي . . . //


 



.

المقادير:

[ غرام حلاوة طحينية
1/2 1 كوب دقيق
1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة، لينة
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
1/3 كوب حليب


صلصة التوفي :

[ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
1/2 كوب كريمة
60 جرام حلاوة طحينية، مفتتة


الطريقة:
[ شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س(35ف) ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن.

2) احضري قالب مستدير مقاس 9 بوصة، ادهني بالزبدة ثم رشيه بالدقيق الى ان يتغطى تماماً، اتركيه جانباً.

3) على قطعة من الورق أو في طبق عميق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانباً.

4) ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح هشا مثل الكريمة.

5) اضيفي بيضة، اخفقي الى ان تختفي ثم اضيفي البيضة الثانية، اضيفي الفانيليا.

6) اضيفي خليط الدقيق والحليب، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة الى ان يصبح الخليط ناعما ومتجانساً.

7) صبي خليط الكيك في القالب، ساوي السطح.

8) قطعي حلاوة الطحينية الى شرائح رقيقة، وزعيها على سطح الكيك.

9) ادخلي الكيك الى الفرن واخبزي 35-40 دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون. (اختبري النضج بإدخال عود خشبي رفيع، يجب ان يكون نظيفاً ولا تكون هناك فتات كيك عالقة به).

10) اتركي الكيك في القالب الى ان يبرد.

11) قطعي الكيك الى مثلثات وضعيه في طبق التقديم، وزعي فوقه صلصة التوفي وتمتعي بطعمه.



[صلصة التوفي
[في قدر صغير أو مقلاة متوسطة الحجم ضعي السكر والماء، سخني على نار متوسطة الى ان يذوب السكر ويصبح ذهبي اللون.

* اضيفي الكريمة، فتتي الحلاوة، اضيفيها الى السكر مع استمرار التقليب الى ان تحصل على صلصة التوفي الناعمة، اتركيها جانباً الى ان تبرد ثم وزعيها على سطح الكيك أو قدميها بطبق الصلصة الخاص.






وبآلع ـآآفيــه على قلــــــوبكم " " [/font][/size][/B][/align][/QUOTE]











التوقيع



تسلمــ يمينكــ أخويــ كاكا33



 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 25-06-2008, 03:27 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
خرقوش
موقوف
 
إحصائية العضو









خرقوش غير متواجد حالياً

مجموع الاوسمة 0


الرسالة الشخصية

$تكسي يعزك$ "ولا ربيعك يذلك"

MMS

افتراضي


 

مشكوووووووووووووووووور
فقرقر
تسلمم وماتقصر
نتريى اليديد
ثانقيووووووووووو
ماشاء الله الموضووووووع روعه

   

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:17 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: للأعلي ::.   .:: تصميم عرب فور ديزين لخدمات الويب المتكاملة ::. .:: للأعلي ::.